Морской окунь считается умеренно жирным сортом рыбы. Содержание жира в нем всего 4%. За счет того, что в рыбе нет углеводов и много белка, а калорийность 80-90 ккал на 100 граммов, то ее относят к диетическим продуктам.
Барабулька (султанка), маленькая розоватая рыбка давно стала символом черноморской кухни. Свежая партия напрямую из Крыма, из Керчи. Упаковки по 1 кг, средний размер рыбки - 11-15 см.
Свежемороженое филе кижуча, без плавников и костей, индивидуальная шоковая заморозка сразу после вылова рыбы. Премиум продукт, идеально для засолки, гриля, жарки, запекания, для сочных котлет и рыбных пирогов
Свежемороженое филе семги, без плавников и костей, индивидуальная шоковая заморозка сразу после вылова рыбы. Премиум продукт, идеально для засолки, гриля, жарки, запекания.